Net-Skop. Интернет обзор.


Новая технология снижения нитратов в овощах

Исследование литовских ученых открыло новую технологию выращивания зеленых овощей. Освещение LED снижает нитраты в зеленых овощах в два -три раза, что повышает их ценность для человека.
Литовские ученые достигли успеха в поиске путей улучшения питательных качеств листовых зеленых овощей с помощью новой технологии, особенностью которой является результативный фотосинтез, полученный высокой плотностью потока фотонов от твердотельных источников света (LED).
Эта технлогия может быть использована в теплицах для улучшения качества листовых овощей, из-за уменьшения концентрации вредных нитратов и увеличению уровня полезных веществ в растении.
Результаты исследований опубликованы в последнем номере HortScience. Ученые экспериментировали с твердотельними источниками, чтобы достичь быстрого роста путем светолечения салата, майорана и зеленого лука. Овощные культуры выращивались в теплице при дневном свете и дополнительном освещении, обеспечиваемым стандартными натриевыми лампами высокого давдения. После трех дней процесса светолечения при помощи LED понижение концентрации нитратов составило в диапазоне от 44% до 65%.
Как отмечает Гайдре Самулайне, автор статьи, методика отличается от обычной практики применения светолечения, тем что LED ограничивают численность лучистого тепла, что способствует высокой интенсивности фотосинтеза. Кроме того, способ сокращает миг вегетации растения.
В листьях растений облучаемых LED концентрация нитратов сократилась в два-три раза по сравнению с облучением натриевыми лампами. Наиболее сильное сокращение нитратов наблюдалось у салата. Снижение нитратов наблюдалось для всех растений. Самулайне утверждает, что снижение нитратов в разы наблюдается у всех зеленых растений, которые облучались LED красного цвета.
Важным итогом исследования является вывод, что листовые овощи могут выращиваться по обычной технологии и только в конце цикла вегетации их нужно облучать LED для получения высоких пищевых кондиций, причем пора облучения должно собирать 10% от всего цикла выращивания.
Технология ценна для северных территорий выращивания в тепличных условиях при недостаочности освещенности.

19 Jul 2018 18:24:51

This RSS feed URL is deprecated

This RSS feed URL is deprecated, please update. New URLs can be found in the footers at https: news.google.com news
18 Jul 2018 21:51:00

Уровень нитратов в арбузах проверили в магазинах и торговых ...

Телеканал 360 Уровень нитратов в арбузах проверили в магазинах и торговых ... Телеканал 360 Арбузы в столичный регион ломятся раньше срока, торгуют ими уже вовсю, и, по традиции, первый вопрос покупателя: откуда? Почему так рано? Чем страшны нитраты в арбузах и дынях - Вечерняя Москва Вестник Бутово Уровень нитратов в арбузах и дынях проверят ... Уровень нитратов измерят в арбузах и дынях, которые ...
18 Jul 2018 18:44:05

Осторожно - дыня! Челябинские общественники выявили ...

Первый областной. Телекомпания ОТВ. Осторожно - дыня! Челябинские общественники выявили ... Издательский дом "Губерния" Результаты проверки оказались весьма неутешительными, единственное спасение - покупать сезонные плоды. Народный контроль проверяет арбузы на нитраты - ОТВ Содержание нитратов Опасные дыни: в фруктах и овощах, продаваемых в Челябинске, обнаружено повышенное содержание нитратов - -
18 Jul 2018 15:14:00

Липецкая область заняла первое место по количеству нитратов в воде

Липецкая область заняла первое место по количеству нитратов в воде Известия Роспотребнадзор выпустил доклад О состоянии санитарно-эпидемиологического благополучия в России в 2017 году . В нем Липецкая область оказалась на первом месте по превышению гигиенических нормативов содержания нитратов в системе централизованного питьевого ...
17 Jul 2018 20:30:24

ТСН проверила на содержание нитратов арбузы с рынков и супермаркета

Последние новости в мире ТСН проверила на содержание нитратов арбузы с рынков и супермаркета Последние новости в мире Из-за жаркой погоды в этом году бахчевые созрели на месяц раньше, чем обычно, и уже заполонили обочины дорог, рынки и супермаркеты. Бояться ли нитратов - ТСН провела собственную гастрологического экспертизу в специальных лабораториях.
17 Jul 2018 16:46:17

В поисках нитратов

Собственые материалы В поисках нитратов Собственые материалы Овощи со своего огорода - значит без нитратов . Травить себя химией никто не будет , - полагают большинство из нас. И ошибаются... Мнение о том, что накопление нитратов идет исключительно за счет азотных удобрений - не совсем верное. Причиной занитраченности чаще ...

Keywords:




Net-Skop. Интернет обзор. © Net-Skop team