Net-Skop. Интернет обзор.


В Астрахани создали антикризисную колбасу без мяса

Научные сотрудники Астраханского технического университета разработали метод изготовления сырокопченой колбасы, которая будет стоить недорого и станет по карману тем россиянам, по кошельку которых ударит рост цен на продукты питания. Правда, мяса в такой колбасе не будет, пишет "Российская газета".
Как указывает издание, основным сырьем для производства нового продукта станет рыболовецкий неликвид - мелкая рыбешка, из которой будут изготавливать рыбный фарш. Из него рыбоколбасные изделия будут состоять на 80 процентов. Также при выпуске необычной колбасы планируется использовать субпродукты птицеперерабатывающих предприятий и пряности.
Точные ингредиенты, их пропорции и рецепт изготовления продукта пока держат в секрете. Однако уже сейчас рыбную колбасу называют перспективной антикризисной разработкой, поскольку использование в производстве "неликвида" удешевит процесс изготовления. При этом, как пишет "Российская газета", специалисты утверждают, что "рыбная колбаса будет более полезной для здоровья человека, чем мясные и куриные аналоги". Издание напоминает, что рыбную колбасу уже производили в советские годы. Кроме того, как пишет издание, сорта колбас из рыбы также выпускаются в Европе и в Азии.
Отметим, что альтернативы привычным продуктам питания, которые могут подорожать из-за "продуктового эмбарго", а также из-за падения рубля к доллару и евро, ищут и в других учреждениях. Так, Всероссийский НИИ рыбного хозяйства и океанографии (ВНИРО) разрабатывает стандарты и ассортимент пищи из тюленьего мяса, писала ранее "Новая газета".
Отметим, что в последние недели в СМИ часто пишут о подорожании гречки. В некоторых регионах России цены на этот популярный продукт выросли чуть ли не вдвое. Поднимаются цены также на рис и макароны.

24 Mar 2019 17:34:00

В Палласовке Волгоградской области нашли подозрительную колбасу

В Палласовке Волгоградской области нашли подозрительную колбасу РИАЦ Анна Шлыкова Экономика и бизнес. 24 Марта 2019 17:34. 220. В Палласовке Волгоградской области нашли подозрительную колбасу.
24 Mar 2019 15:45:00

Мировой порядок и колбаса

Мировой порядок и колбаса Хартия '97 Каждый раз в аэропорту Минска с россиянами происходит одно и то же.
24 Mar 2019 05:44:00

Что можно святить на Пасху в церкви, а что категорически запрещено: полный список

Что можно святить на Пасху в церкви, а что категорически запрещено: полный список Znaj.ua Пасхальная корзина собирается только для благословления продуктов, поэтому всего не должно быть много.
23 Mar 2019 21:24:00

Е-добавки в продуктах: разоблачение пугающих заблуждений

Е-добавки в продуктах: разоблачение пугающих заблуждений НТВ Многие при выборе продуктов ищут на упаковках зловещую букву Е с пугающей последовательностью загадочных цифр. Для всех, кого долгие годы ...
23 Mar 2019 16:45:04

В Псковскую область не дали ввезти сгущёнку и колбасу

В Псковскую область не дали ввезти сгущёнку и колбасу МК в Пскове Сотрудники псковского Россельхознадзора задержали на российско-белорусской границе полтонны сгущенного молока, мясных консервов и колбасы.
23 Mar 2019 15:50:00

Так не должно быть: как ловят брошенных собак, чтобы спасти им жизнь

Так не должно быть: как ловят брошенных собак, чтобы спасти им жизнь Ревда-инфо И снова мы отправились в путь с отловщиком бездомных собак Александром Пушкаревым. Все началось, когда жители ЖБИ подали заявку на отлов ...

Keywords:



0 0

Net-Skop. Интернет обзор. © Net-Skop team