Net-Skop. Интернет обзор.


Ученые изобрели вещество, заменяющее жиры в сладостях

Группа шотландских ученых из университетов Эдинбурга сделали открытие, позволяющее готовить действительно вкусные низкокалорийные сладости почти без жира. Они изобрели белок, который в процессе выпечки распадается на микрочастицы и имитирует вкус и текстуру жиров.

До сих пор замена жиров белками была возможна только в йогуртах, а другие сладости, для производства которых необходима высокая температура, не могли быть низкокалорийными без ущерба для вкуса и текстуры. Благодаря новому веществу станет можно исключить из выпечки яйца, что существенно снизит калорийность и стоимость сладостей, передает портал Kedem.

Сейчас белок, заменяющий жиры, проходит необходимые тесты, и если его безопасность для человека будет подтверждена, уже через 2 года в продаже появятся низкокалорийные, но не менее вкусные маффины, кремы и прочие сладости.

22 Mar 2017 13:58:00

В США изобрели автомобиль для «прошивания» пробок

Рамблер Новости В США изобрели автомобиль для прошивания пробок Рамблер Новости Автомобилисты завидуют байкерам, не стоящим в дорожных заторах, но теперь и для поклонников четырехколесного транспорта сделали машину, которой нипочем пробки. Оригинальный проект презентовала американская компания Thinkmodo. Под кузовом Jeep Grand Cherokee ... В США изобрели автомобиль-трансформер, которому не страшны пробки
22 Mar 2017 12:06:51

Мне бы в Lego: что еще нового изобрели из конструктора

РБК Мне бы в Lego: что еще нового изобрели из конструктора РБК Мне бы в Lego: что еще нового изобрели из конструктора. Автор Дмитрий Петренко. Cегодня 11:30. За свою многолетнюю историю Lego стал больше, чем просто детским конструктором. Художники и изобретатели ежегодно создают из его деталей удивительные вещи. РБК Стиль ...
22 Mar 2017 11:40:15

Где изобрели летающий автомобиль?

Аргументы и факты Где изобрели летающий автомобиль? Аргументы и факты Недавно весь мир обсуждал голландскую летающую машину, которую уже хотят запустить в производство. Но то, что изобрели в Нидерландах, скорее не автомобиль, а самолёт - ему нужна взлётная полоса, а водителю - лицензия лётчика. А наш аппарат поднимается в воздух прямо с ...
21 Mar 2017 14:54:01

Президент: Хотел бы, чтобы ученые изобрели новый источник энергии, чтобы мы на коленях не ползали

TUT.BY (пресс-релиз) Президент: Хотел бы, чтобы ученые изобрели новый источник энергии, чтобы мы на коленях не ползали TUT.BY (пресс-релиз) Еще я хотел бы, чтобы наши ученые изобрели какой-то новый источник энергии, чтобы мы на коленях не ползали даже перед нашими братьями, умоляя их и выпрашивая тонну нефти или кубометр газа, добавил глава государства. Президент обратил внимание, что белорусские ... Лукашенко хочет, чтобы белорусские ученые изобрели новый источник энергии Лукашенко хочет, чтобы белорусские ученые изобрели новый источник энергии, чтобы не ползать на коленях, выпрашивая тонну нефти Лукашенко попросил ученых изобрести новый источник энергии и лекарство от рака - -
21 Mar 2017 08:39:03

Ученые изобрели новый способ борьбы с алкоголизмом и игроманией

Рамблер Новости Ученые изобрели новый способ борьбы с алкоголизмом и игроманией Рамблер Новости Британские ученые из Имперского колледжа Лондона придумали новый метод, который позволит страдающим от алкоголизма и игромании людям справиться с этими вредными привычками. Специалисты сделали МРТ-сканирование мозга алкоголиков и игроманов. Было изучено, как ...

Keywords:





Net-Skop. Интернет обзор. © Net-Skop team