Net-Skop. Интернет обзор.


Ученые изобрели вещество, заменяющее жиры в сладостях

Группа шотландских ученых из университетов Эдинбурга сделали открытие, позволяющее готовить действительно вкусные низкокалорийные сладости почти без жира. Они изобрели белок, который в процессе выпечки распадается на микрочастицы и имитирует вкус и текстуру жиров.

До сих пор замена жиров белками была возможна только в йогуртах, а другие сладости, для производства которых необходима высокая температура, не могли быть низкокалорийными без ущерба для вкуса и текстуры. Благодаря новому веществу станет можно исключить из выпечки яйца, что существенно снизит калорийность и стоимость сладостей, передает портал Kedem.

Сейчас белок, заменяющий жиры, проходит необходимые тесты, и если его безопасность для человека будет подтверждена, уже через 2 года в продаже появятся низкокалорийные, но не менее вкусные маффины, кремы и прочие сладости.

22 Jul 2018 11:28:57

This RSS feed URL is deprecated

This RSS feed URL is deprecated, please update. New URLs can be found in the footers at https: news.google.com news
22 Jul 2018 09:14:27

Снос лицом. Как девелоперы Петербурга изобрели "эликсир молодости"

Деловой Петербург Снос лицом. Как девелоперы Петербурга изобрели "эликсир молодости" Деловой Петербург В 2008 году Смольный издал закон о зонах охраны, которым на бумаге защитил всю историческую застройку Петербурга. Для упрощения был введен термин "историческое здание", то есть любое, построенное до 1917 года и не являющееся памятником. Закон прямо запретил сносить ...
21 Jul 2018 21:47:59

Ученые изобрели мгновенную зарядку для смартфонов - Звезда

Телеканал "Звезда" Ученые изобрели мгновенную зарядку для смартфонов - Звезда Телеканал "Звезда" Изначально разработчики собирались использовать зарядку для первой квантовой батареи. Но позже решились применить новейшие технологии. Создана супербатарея для мгновенной зарядки гаджетов
21 Jul 2018 17:18:00

Ученые изобрели пластырь, помогающий вылечить депрессию - RuNews24.ru

RuNews24.ru - круглосуточная служба новостей Ученые изобрели пластырь, помогающий вылечить депрессию RuNews24.ru - круглосуточная служба новостей Ученые из университета в Стэнфорде представили умный пластырь. Ученые предлагают бороться с депрессией пластырем Ученые создали средство для лечения депрессии Изобретен умный пластырь, помогающий вылечить депрессию
21 Jul 2018 15:25:31

В Тюмени юные инженеры изобрели экзоскелет

http: www.tmn.aif.ru В Тюмени юные инженеры изобрели экзоскелет http: www.tmn.aif.ru Более двухсот информатиков и роботехников из девяти регионов страны собрались в Тюмени на сессию проектной школы Рацио-2018 . Целую неделю подростки трудились в центре Ребячья республика , разбившись на команды. Результатом стала презентация 37 ... В Тюмени молодые инженеры изобрели экзоскелет В Ребячке прошла школа для одаренных детей из 9 регионов России
21 Jul 2018 13:08:00

На Одесщине изобрели народный элекромобиль (Видео) - 048.ua

Новости Одессы На Одесщине изобрели народный элекромобиль (Видео) - 048.ua Новости Одессы В селе Шевченково Килийского района создали автомобиль, который работает от энергии солнца, сообщает Одесская Жизнь. О новом изобретении ... В Килийском районе изобрели автомобиль на солнечных ...

Keywords:




Net-Skop. Интернет обзор. © Net-Skop team