Net-Skop. Интернет обзор.


Ученые изобрели вещество, заменяющее жиры в сладостях

Группа шотландских ученых из университетов Эдинбурга сделали открытие, позволяющее готовить действительно вкусные низкокалорийные сладости почти без жира. Они изобрели белок, который в процессе выпечки распадается на микрочастицы и имитирует вкус и текстуру жиров. До сих пор замена жиров белками была возможна только в йогуртах, а другие сладости, для производства которых необходима высокая температура, не могли быть низкокалорийными без ущерба для вкуса и текстуры. Благодаря новому веществу станет можно исключить из выпечки яйца, что существенно снизит калорийность и стоимость сладостей, передает портал Kedem.

Школьников хотят проверить на ожирение

В случае выявления во время ежегодной диспансеризации у учащихся избыточного веса об этом сообщат их родителям и выдадут направление к диетологу. Во время ежегодной диспансеризации у школьников хотят высчитывать индекс массы тела. В случае если у ребенка обнаружат избыточный вес или ожирение, об этом сообщат его родителям и выдадут направление к диетологу. Как сообщил « Известиям» член комиссии по охране здоровья, физической культуре и популяризации здорового образа жизни Общественной палаты Николай Дайхес, с таким предложением он обратится в Министерство здравоохранения. Отметим, что вскоре школьники начнут в тестовом режиме сдавать нормы ГТО, что будет для них проблематично при наличии лишнего веса.

Посменная работа повышает риск сахарного диабета 2 типа

Посменная работа повышает риск развития диабета 2 типа. Наибольший риск имеют мужчины и те, кто работает скользящим графиком, говорится в статье, опубликованной на сайте журнала « Occupational & Environmental Medicine» . Предыдущие исследования предположили связь между рабочими сменами и повышенным риском различных проблем со здоровьем, в том числе нарушений пищеварения, некоторых видов рака и сердечно-сосудистых заболеваний. Включение диабета в список проблем со здоровьем из-за влияния рабочих смен было под вопросом. Поэтому авторы провели большую работу для оценки связи между сменной работой и риском развития диабета.

10 фактов о ГМО опровергнуты

Генетические модифицированные организмы стали наиболее спорными продуктами питания в мире. Но наука имеет на этот счет более четкую точку зрения. Позднее в этом году Министерство сельского хозяйства США, возможно, одобрит Arctic Granny и Arctic Golden - первые сорта генетически модифицированных яблок, которые появятся на рынке. Хотя, вероятно, понадобится еще два года для того, чтобы эти нетемнеющие фрукты оказались на прилавках магазинов. По крайней мере, один производитель уже пытается снабдить свои яблоки этикетками « Без ГМО» . Надвигающаяся яблочная кампания является лишь последним залпом продолжающейся войны по поводу генетически модифицированных организмов (ГМО) - войны, которая становится все более спорной.

ВИЧ в мире хотят победить к 2030 году

СПИД будет почти искоренён на планете уже через 16 лет. К такому выводу пришли учёные в новом докладе объединённой программы ООН по ВИЧ/СПИД (ЮНЭЙДС). Исполнительный директор ЮНЭЙДС Мишель Сидибе убеждён, что этого можно достичь, если в течение ближайших 6 лет темпы борьбы будут быстро расширяться. Жан-Эли Малкин, директор Группы региональный поддержки ЮНЭЙДС в Восточной Европе и Центральной Азии рассказал Metro, что достигнут значительный прогресс в борьбе со СПИДом. - С 2001 года на 38% снизилась заболеваемость, более 12, 9 млн человек по всему миру получили доступ к недорогому и эффективному лечению, снижается смертность, - отмечает Малкин.

Ученые смогли очистить ДНК человека от ВИЧ-инфекций

Как известно, ВИЧ – это вирус, который попадая в организм человека, остается в нем навсегда постепенно подвергая разрушению все системы органов человека. Не так давно ученым из Школы медицины в Филадельфии удалось осуществить удачную попытку удаления вируса (ВИЧ-1) из ДНК человека. На достигнутом исследователи решили не останавливаться и утверждают, что планируют этим же способом осуществить удаление ряда других инфекций, протекающих в скрытой форме. Профессор, а также заведующий кафедрой неврологии в Темпльском университете говорит: « Хотя само лекарство еще не готово, но мы сделали огромный шаг вперед и движемся в правильном направлении»

Связь между раком и стволовыми клетками

Научным экспертам в области медицины удалось найти связь между процессом старения, раковым заболеванием и стволовой клеткой. Как выяснилось, чем хуже у человека способность организма к регенерации, тем меньшим является шанс развития онкологического заболевания. Благодаря несложным исследованиям, ученые установили связь между стволовой клеткой и раком, подвергнув для того исследованию функцию sox4, отвечающую в организме взрослого человека за регенерацию и восстановление костной ткани. Учеными также было установлено, что с течением времени уровень данного вещества снижается, а с тем и ослабевает восстановительная способность к регенерации.

Исследование: беременным требуется полная темнота

Для беременных женщин или для тех, кто планирует беременность, будет полезным свести ночную освещенность к минимуму. Согласно недавнему исследованию, воздействие искусственного света в вечерние часы, может серьезно повлиять на репродуктивное здоровье женщины и привести к проблемам со здоровьем ее будущего ребенка. Исследователи из Научного центра здоровья Техасского университета в Сан-Антонио изучили важность темноты для репродуктивного здоровья женщины и здоровья ее будущего ребенка, и пришли к некоторым довольно удивительным выводам, сообщает "Livescience". Доклад ученых утверждает, что темнота играет большую роль в зачатии и защите развивающегося плода.

На борту фактически было лекарство от ВИЧ

В результате гибели самолета под Донецком человечество потеряло около сотни специалистов по борьбе со СПИДом. Кроме того, на борту могло находиться лекарство от ВИЧ. Кровь и медикаменты могли быть лекарством от ВИЧ В сбитом над Донбассом малайзийском « Боинге» летели ведущие специалисты мира в области борьбы со СПИДом - ученые, врачи и общественные деятели. Все они должны были собраться на начинающейся в воскресенье в Мельбурне (Австралия) международной конференции. Как сообщает Международное общество борьбы со СПИДом, на борту самолета, транзитом через Куала-Лумпур, летели как минимум 108 зарегистрированных на конференцию человек.

Открытие: создан биологический кардостимулятор

Исследователи из Лос-Анджелеса разрабатывают первую процедуру минимально инвазивной генной терапии для лечения нарушений сердечного ритма, превращая обычные мышечные клетки сердца в специализированные клетки по поддержанию сердечного ритма, потенциально устраняя будущие потребности в электронных кардиостимуляторах. Кардиологи института "Cedars-Sinai Heart Institute" разработали минимально инвазивные процедуры по пересадке гена, который реформирует специализированные клетки сердца в "биологический кардиостимулятор" клеток, которые отвечают за непрерывный ритм сердца. 16 июля в печатной версии рецензируемого научного журнала "Science Translational Medic" опубликован доклад о результате десятка лет исследований с целью разработки биологических методов лечения больных с нарушениями ритма сердца, которые в настоящее время получают хирургическое лечение в виде имплантированных кардиостимуляторов.





Net-Skop. Интернет обзор. © Net-Skop team